El pastel de manzana y chispas de chocolate es un postre suave y delicioso , una variación del clásico y apreciado pastel de manzana . Se prepara con una masa sin mantequilla hecha con crema, manzanas Golden y chispas de chocolate, con sabor a vainilla y limón. Suave incluso después de varios días, este pastel es perfecto para el desayuno y la merienda de adultos y niños, remojado en una taza de leche o servido con una infusión caliente durante las tardes de invierno. Las manzanas, añadidas tanto en el interior como en rodajas en la superficie, le dan una textura jugosa y una consistencia fundente, una verdadera delicia.
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