1.
En un bol, mezcla 100 g de semillas de chía con 480 ml de leche de almendras. Añade 60 ml de miel o el endulzante que prefieras. Deja reposar la mezcla durante 20 minutos para que las semillas de chía se hinchen y absorban el líquido.
chía en leche
Foto: Pinterest
2. Coloca 50 g de frambuesas frescas, 100 g de fresas frescas y 50 g de stevia en una cacerola. Cocina a fuego medio durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la fruta esté blanda y haya soltado su jugo.
3. Añade 1 cucharada de maicena a la cacerola y remueve hasta que la mezcla espese. Luego, con una batidora, tritura la fruta hasta obtener un puré suave y homogéneo.
. Reparte la mitad de la mezcla de semillas de chía en vasos pequeños. Cubre con una capa de fruta y luego añade el resto de la mezcla de semillas de chía.
5. Si lo desea, adorne con fruta fresca y sirva inmediatamente o refrigere antes de servir.
Pérdida de peso en el desayuno
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¡Este postre es una opción rápida, saludable y deliciosa para cualquiera que quiera disfrutar de un dulce sin remordimientos!
Editora: Petya Ivanova
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