Instrucciones
Paso 1: Prepara el apio.
Enjuaga el apio y sécalo completamente.
Consejo: ¡Esto es clave! La humedad puede hacer que la mezcla de queso crema se deslice en lugar de quedarse en el recipiente.
Paso 2: Prepara la base cremosa
En un tazón mediano, mezcla el queso crema ablandado y la crema agria hasta que quede suave y sin grumos.
Paso 3: Añadir sabor y mezclar.
Incorporar el queso cheddar rallado, el tocino desmenuzado, las cebolletas y todas las especias. Probar y ajustar con sal o pimentón si se desea.
Paso 4: Rellena las barquitas de apio.
Usa una cuchara pequeña o un cuchillo de mantequilla para rellenar cada rama de apio con la mezcla. Alisa la parte superior para que quede alineada con los bordes.
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