Contiene alicina, un compuesto de azufre natural.
Favorece el bienestar cardiovascular general
Agrega sabor sin sodio adicional.
Consejo: Machaque el ajo fresco y déjelo reposar durante 5 a 10 minutos antes de cocinarlo para permitir que se desarrollen los compuestos beneficiosos.
3. Pescados grasos ricos en omega-3
Los ácidos grasos omega-3 son ampliamente reconocidos por su papel en la salud cardíaca. Presentes en el salmón, las sardinas y la caballa, estas grasas saludables favorecen el equilibrio de la inflamación y la circulación.
Las pautas nutricionales comúnmente recomiendan comer pescado graso dos veces por semana como parte de una dieta que apoya la salud del corazón.
Ideas para servir rápidamente:
Salmón a la plancha con verduras
Sardinas sobre tostadas integrales
Ensalada de caballa con aceite de oliva y limón
Incluso las opciones enlatadas más sencillas pueden resultar útiles.
4. Frutas y bayas de colores
Las frutas brillantes aportan antioxidantes y fibra que apoyan patrones de nutrición favorables para el corazón.
Las opciones beneficiosas incluyen:
Arándanos
fresas
Naranjas
granadas
El consumo regular de fruta se asocia con una mejor función vascular y un mejor bienestar general.
Consejo profesional: incluya al menos una fruta colorida en cada comida principal.
5. Frutos secos y semillas para obtener grasas saludables
Los frutos secos y las semillas aportan fibra, proteínas vegetales y grasas saludables que favorecen un colesterol equilibrado y una energía sostenida.
Las mejores opciones:
Almendras
Nueces
Semillas de lino
semillas de chía
Un pequeño puñado diario puede ser un añadido satisfactorio y de apoyo.
Alimentos que favorecen el corazón vs. opciones menos beneficiosas
Elija con más frecuencia Limite cuando sea posible
Hierbas y verduras frescas Snacks altamente procesados
Frutas y bayas enteras bebidas azucaradas
Pescado graso y frutos secos Alimentos fritos
Aceite de oliva y semillas Exceso de grasas trans
El objetivo no es la perfección, sino la consistencia.
Para conocer los tiempos de cocción completos, vaya a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
