Bono: Cómo almacenar huevos para máxima frescura
Mantenga los huevos en su
caja original
Protege de olores y pérdida de humedad
Guárdelos en el
compartimiento principal del refrigerador
No en la puerta, la temperatura fluctúa
Mantenga
el extremo puntiagudo hacia abajo
Mantiene la yema centrada y la celda de aire en la parte superior
Evite lavarlos hasta su uso
Elimina la capa protectora natural (floración)
¿Huevos frescos de granja? Consérvelos a temperatura ambiente solo si no se han lavado y consúmalos en un plazo de 1 a 2 semanas.
Reflexiones finales
No necesitas un doctorado para saber si un huevo es seguro: solo un recipiente con agua, una cocina tranquila y estas cinco pruebas simples.
Al comprobar la frescura antes de cocinar, usted:
Evite desastres en la cocina
Reduzca el desperdicio de alimentos
Cocine con confianza
Así que la próxima vez que busque huevos...
tómese 10 segundos para probar.
Porque la mejor tortilla no empieza con una receta,
sino con un huevo fresco y de calidad.
Y eso es algo que vale la pena analizar.
Para conocer los tiempos de cocción completos, vaya a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
